Ciasto Przystawkowe z Serem

Serek kremowy z papryką to prosty, ale pełen smaku przepis, który może dodać dodatkowego smaku każdemu posiłkowi. Zacznij od wymieszania roztopionego sera z papryką lub słodką papryką, używając widelca do jego rozgniecenia, jeśli wybierzesz trójkąty sera. Ważne jest, aby uzyskać gładką i kremową kompozycję, która posłuży jako baza dla twojego dania. Gdy osiągniesz pożądaną konsystencję, odstaw krem na bok i przygotuj następną część przepisu. Do kremu brokułowego zacznij od ubicia masła, aby uzyskać puszystą teksturę. Następnie dodaj ugotowane brokuły i ugotowane jajko, mieszając wszystko razem. Kontynuując mieszanie, dodaj ubite masło, a następnie dopraw do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową i kilkoma kroplami soku z cytryny, aby wzmocnić smaki. Odstaw tę kremę, ponieważ będzie pyszną warstwą w końcowym składaniu. Do kremu serowego z jabłkami wymieszaj w misce mleko, śmietanę, jajka, starty ser i mąkę. Gotuj w kąpieli wodnej przez około 20 minut na małym ogniu, ciągle mieszając trzepaczką, aby uniknąć grudek. Gdy masa stanie się gęsta i kremowa, odstaw do ostygnięcia. Po ostygnięciu dodaj ubite masło, plasterki jabłka i kostki ananasa, dobrze mieszając. Aby dodać specjalny element do kremu serowego, namocz żelatynę w zimnym soku ananasowym przez około 10 minut. Następnie delikatnie podgrzej żelatynę, aż się rozpuści, uważając, aby jej nie zagotować. Wmieszaj żelatynę do kremu serowego i odstaw na czas składania. Rozpocznij składanie, wykładając formę folią spożywczą, upewniając się, że wystaje poza brzegi formy. Umieść 5 plasterków sera obok siebie, aby utworzyć solidną podstawę. Przykryj połową kremu serowego z jabłkami, a następnie ponownie ułóż 5 plasterków sera. Następnie dodaj krem serowy z papryką, który posypujesz połową orzechów i skrapiasz sokiem ananasowym. Umieść kolejne 5 plasterków sera, a następnie krem brokułowy, pozostały krem serowy z jabłkami, pozostałe orzechy i sok ananasowy. Przykryj wszystko ostatnimi 5 plasterkami sera. Na wierzchu połóż cięższy drewniany spód i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby warstwy mogły się osadzić i stwardnieć. Gdy danie dobrze się ustabilizuje, nadszedł czas, aby je udekorować. Udekoruj roztopionym serem wymieszanym z kwaśną śmietaną i ziołami, posyp startym serem, dodaj plasterki zielonych oliwek nadziewanych papryką czerwoną i zakończ odrobiną drobno posiekanej pietruszki. Podawaj pokrojone i ciesz się tym pysznym daniem, które z pewnością zaimponuje wszystkim obecnym!
Składniki
- Serek śmietankowy z papryką:
- 2 kawałki serka topionego z pieczarkami
- w tubce (2x 140 g) / 2 puszki serka topionego
- trójkąty
- 1 łyżka stołowa papryki / słodkiej papryki Krem z brokułów:
- 100 g masła
- temperatura pokojowa
- 250 g brokułów
- ugotowanych
- 1 jajko
- ugotowane
- sól
- biały pieprz
- mielony
- soda
- mielona
- do smaku
- sok z cytryny
- do smaku Serek śmietankowy z jabłkami:
- 300 ml mleka
- 100 ml kwaśnej śmietany
- 4 jajka
- 250 g sera
- startego
- 50 g mąki
- 150 g masła
- w temperaturze pokojowej i utartego na pianę
- 2 jabłka
- obrane
- pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w cienkie plasterki
- 2 krążki ananasa z puszki
- pokrojone w kostkę
- 10 g żelatyny w proszku / 6 arkuszy żelatyny
- sok ananasowy Inne:
- 20 plasterków sera (ok. 100 ml soku ananasowego z puszki
- 50 g orzechów włoskich
- grubo posiekanych
- tarty ser
- zielone i/lub czarne oliwki
- bez pestek
- zielona pietruszka
- drobno posiekana Do wykończenia:
- 1 kawałek serka topionego ze śmietaną / zieleniną
- rurka (125 g)
- tarty ser
- zielone oliwki z farszem z czerwonej papryki
- pokrojone w plasterki
- zielona pietruszka
- drobno posiekana
Tagi
Kategorie
Przystawki
Napój
Znani szefowie kuchni
Szef w mieście
Dzieci
Kawa
Konserwować
Gotuj i uśmiechaj się
Gry Kulinarne
Szkoła Gotowania
Pustynia
Różnorodny
Ciasta i wypieki
Napojów
Ryba
Zdrowe Przyjemności
Międzynarodowy
Jakob Hausmann
Dżem
Jamie Oliver
Mięso
Różne
Ponad
Makaron/Pizza
Marynaty
Zaraza
Sałatka
Kanapki
Sosy
Pikantny
Sezon
Sezon
Powolne gotowanie
Zupy
Przepis Gwiazdy
Syrop
Przetłumaczone
Różne
Wegański


