Cukierki ze szpinaku z nasionami

Cześć, drodzy pasjonaci gotowania! Dziś proponuję Wam pyszny i niepowtarzalny przepis, idealny na powitanie kolędników w sezonie świątecznym. Te "kawałki dobroci" ze szpinakiem i serem kozim są nie tylko smaczne, ale także łatwe do przygotowania. Razem odkryjemy, jak je przygotować krok po kroku, oferując przydatne wskazówki i opcje personalizacji. Zaczynajmy!

Przygotowanie

Dokładnie odciskamy szpinak i podsmażamy go na maśle. Gdy podsmażony szpinak ostygnie, mieszamy pokruszony ser kozi z jogurtem, aż powstanie krem. Kładziemy krem serowy na szpinak, mieszamy i dodajemy nasiona chia i dyni. Kroimy ciasto na prostokąty, które następnie wałkujemy. Bierzemy każdy prostokąt ciasta, kładziemy łyżeczkę mieszanki szpinakowej na środku prostokąta, zaginamy każdy brzeg nad nadzieniem, a następnie skręcamy końce jak cukierki. Układamy cukierki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy je roztrzepanym jajkiem i pieczemy w nagrzanym piekarniku, aż ładnie się zarumienią. Smacznego! Możesz użyć sera feta zamiast sera koziego, a w takim przypadku nie musisz dodawać jogurtu.