スープ
ザマと`Cici`
私たちは、私たちの美味しいスープの基盤である豆の準備から始めます。適切に水分を吸収させるために、前の晩に冷たい水の入ったボウルに浸すことをお勧めします。翌日、豆をすすぎ、大きな鍋で煮始め、1〜2本の皮をむいて半分に切った人参と、スープの風味を豊かにするために丸ごと
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