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アラビアの朝食-4. ファッテットフムス - ヨーグルトとパンくず（クルトン）を使ったひよこ豆ペースト
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アンチョビ、黒ごま、オリーブペーストを使ったペンネ
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アラビア風ミートボール - ダウード・パシャ
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アレンテジャーナコスティタ (Entercosto á Alentejana)
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アラブ風の詰め物をしたピーマン (Fil Fil Mahshi)
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イタリアのトマトソース
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イカリングとトマトソース、ウイスキー添え
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イタリアのトマトと鶏肉のスープ - ミネストローネスープ
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