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アレンテジャーナコスティタ (Entercosto á Alentejana)
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アルミホイルで素早く調理したサーモンをグリルで、ブロッコリーの付け合わせと共に
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アンカケーキ（くるみ入り）
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アローティッキ、インドのジャガイモのフリッター
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アレンテージョスタイルのラム料理
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