イーグルアイ
新鮮な人参、マンゴー、オレンジの美味しいジュースレシピ、レモングラス風味
準備時間:10分
絞り時間:5分
合計時間:15分
ポーション数:2
新鮮で爽やかな飲み物が大好きな人は誰ですか?エネルギーを与え、ビタミンの爆発をもたらす飲み物です。人参、マンゴー、オレンジのジュースは、朝を始めるのに最適な選択であり、暑い日に涼を取るためや、日常生活に色と風味を加えるためにぴったりです。さらに、このレシピはシンプルで迅速であり、あなたの好みに応じてカスタマイズできます。
少し歴史
新鮮なジュースは、必須栄養素を摂取する手段として、また水分補給の形として長い間消費されてきました。人参はβカロテンが豊富で、古代からその栄養価と治癒特性のために使用されてきました。 "天国の果実 "と呼ばれるマンゴーは、このレシピにトロピカルで甘いノートをもたらし、オレンジは心地よい酸味を提供し、風味のバランスを取ります。アジア料理でよく使われるレモングラスは、新鮮で柑橘系の香りを加え、飲み物をさらに興味深いものにします。
必要な材料
- 100gの人参(約1本の中くらいの人参)
- 150gのマンゴー(約1個の小さなマンゴーまたは1/2個の大きなマンゴー)
- 100gのオレンジ(約1個の大きなオレンジ)
- 1/4小さじのレモングラス(新鮮または乾燥)
材料の詳細
- 人参は、目と皮膚の健康にとって重要なビタミンAの優れた供給源です。また、抗酸化物質が豊富です。
- マンゴーはビタミンC、ビタミンA、食物繊維が豊富です。このエキゾチックな果物は、免疫系の改善と消化を助けます。
- オレンジは、その高いビタミンC含量で知られており、免疫系を強化し、健康な肌を維持するのに役立ちます。
- レモングラスは独特の香りをもたらし、抗菌および抗炎症特性も持っています。
調理手順
1. 材料の準備
- 人参をよく洗い、ナイフで皮をむきます。絞りやすくするために、小さく切ります。
- マンゴーの皮をむきます。マンゴーを半分に切り、種を取り出して、果肉を立方体に切ると、ジュース機に入れやすくなります。
- オレンジを半分に切り、必要に応じてそのままジュース機で絞ります。果肉入りの飲み物が好きな場合は、皮を取り除き、オレンジを切り分けてください。
- 新鮮なレモングラスを使用する場合は、小さく切って、追加しやすくします。乾燥したレモングラスを使用する場合は、必要な量を計測します。
2. 材料の絞り
- あなたの多機能ジューサーVita Juicerを使用してください。材料を一つずつフィーダーに入れます。最初に人参を入れ、次にマンゴー、オレンジを続けます。最後にレモングラスを加えて、他の風味とよく混ざるようにします。
- ジューサーが柔らかい果物と野菜用の適切なモードに設定されていることを確認し、できるだけ滑らかで美味しいジュースを得ます。
3. サーブ
- 新鮮なジュースを大きなグラスに注ぎます。見た目を良くするために、オレンジのスライスやミントの枝で飾ることができます。
- より爽やかなジュースが欲しい場合は、氷のキューブをいくつか追加できます。
実用的なヒント
- あなたの好みに応じて材料の比率を調整できます。たとえば、甘い味が好きな場合は、マンゴーをもっと加えることができます。
- レモングラスがない場合は、少量のレモンで代用することができますが、異なる新鮮さのノートがあります。
- ジュースは冷蔵庫で24時間保存できますが、すぐに飲むことをお勧めします。すべてのビタミンと酵素を得るために。
よくある質問
1. 他の材料を追加できますか?
もちろんです!パイナップルやキウイなどの他の果物を試して、さまざまな風味を追加できます。また、少しの生姜を加えて、ピリッとした味を追加することもできます。
2. このジュースは子供に適していますか?
はい、このジュースは健康的で栄養が豊富で、子供にとって素晴らしい選択肢です。追加の砂糖を加えないようにしてください。
3. このジュースにはどんな利点がありますか?
美味しいだけでなく、人参、マンゴー、オレンジのジュースは、免疫系を強化し、視力を改善し、健康な肌を維持するのに役立つビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富です。
美味しい組み合わせ
このジュースは、朝食時にアボカドトーストやギリシャヨーグルトとグラノーラのボウルと一緒に楽しむのに最適です。軽いランチとして、キヌアと新鮮な野菜のサラダと一緒に提供できます。また、暑い夏の日の清涼飲料水としても完璧です。
カロリーと栄養上の利点
1杯のジュース(約250ml)は約120カロリーで、健康的で満足感のある選択肢です。食物繊維、ビタミンC、ビタミンA、抗酸化物質が豊富で、バランスの取れた食事に貢献します。
結論として、この人参、マンゴー、オレンジ、レモングラスのジュースは、爽やかな飲み物であるだけでなく、健康の源でもあります。朝、エネルギーのある朝食として、または午後のおやつとして作ると、あなたの顔に笑顔をもたらします。したがって、この迅速でシンプルなジュースをレシピリストに追加し、毎口を楽しんでください!
材料: 人参 - 100g マンゴー - 150g オレンジ - 100g レモングラス - 小さじ1/4