ツナサラダとパスタ、タヒニソース

セイボリー - ツナサラダとパスタ、タヒニソース no Veronica G. - Recipia レシピ

トンとパスタとタヒニソースの美味しいサラダレシピ 健康的でありながら、味と色彩に満ちたサラダレシピを探しているなら、あなたは正しい場所に来ました!このトン、パスタ、タヒニソースのサラダは、ひらめきの結果ですが、ランチやディナーにぴったりの選択肢です。新鮮で栄養価の高い食材を組み合わせたシンプルなレシピで、調理時間は30分もかかりません。さあ、始めましょう! 準備時間:15分 調理時間:10分 合計時間:25分 分量:2-3人前 必要な材料: - 1握りのグリーンサラダ(またはミックスグリーン - 私は袋入りの地中海ミックスを選びました) - 小さなトマト1個、さいの目に切る - 1/2本のきゅうり、薄切り - 小さな玉ねぎ1個、みじん切り - 1握りの種なしブラックオリーブ - ゆで卵1個 - オイル漬けのツナ缶1個 - 1握りのパスタ(私はファルファーレの形のパスタを使用しました) - 塩、適量 - マヨネーズ大さじ2 - 調製したタヒニソース大さじ2-3 - レモン汁数滴 タヒニソースの作り方: 美味しいタヒニソースを作るには、以下が必要です: - タヒニペースト大さじ3 - 新鮮なレモン汁大さじ1-2 - 水大さじ1 - 塩ひとつまみ - オリーブオイル大さじ1 すべての材料を小さなボウルに入れ、クリーミーな一貫性になるまで混ぜます。あまりにも濃い場合は、希望の一貫性になるまで少し水を追加できます。 サラダの作り方: 1. パスタを茹でる:沸騰した水に少し塩を加え、パスタを入れ、パッケージの指示に従ってアルデンテになるまで茹でます。茹でたら、湯切りして冷やします。 2. 卵を茹でる:別の鍋に卵を入れて茹でます。水が沸騰したら、約8-10分間茹でて硬ゆで卵を作ります。茹でたら、冷水で冷やし、殻をむきます。 3. 材料を準備する:グリーンサラダを洗って乾かし、小さく切ります。トマトをさいの目に切り、きゅうりをスライスし、玉ねぎをみじん切りにします。 4. サラダを組み立てる:大きなボウルに、茹でたパスタ、グリーンサラダ、トマト、きゅうり、玉ねぎ、ブラックオリーブ、ツナ(油を切ったもの)を混ぜます。刻んだ卵を加え、食材を壊さないように注意して混ぜます。 5. ドレッシングを加える:好みに応じて塩を振りかけ、マヨネーズと準備したタヒニソースを加えます。すべての材料を均等に分配するために、再度注意深く混ぜます。 6. 仕上げ:新鮮さを増すためにレモン汁を数滴加え、軽く混ぜます。 7. サービング:サラダはすぐに提供できます!そのまま食べても、新鮮なパンやクルトンと一緒に食べても良いです。これは迅速なランチにも、軽いディナーにも最適です。 栄養上の利点: このサラダは美味しいだけでなく、非常に栄養価が高いです。ツナは優れたタンパク質源であり、心臓の健康に不可欠なオメガ3脂肪酸を含んでいます。パスタはエネルギーを提供する複雑な炭水化物を提供し、サラダや新鮮な野菜はビタミンやミネラルが豊富です。タヒニソースは独特の風味を加えるだけでなく、カルシウムや抗酸化物質の良い供給源でもあります。 ヒントとバリエーション: - アボカド、スイートコーン、ピーマンなどの他の食材を追加して、サラダの食感や味を多様化することができます。 - ツナの代わりに、調理した鶏肉やひよこ豆を使用して、ベジタリアンの代替品にすることができます。 - スパイシーな料理が好きな場合は、新鮮な唐辛子を数枚加えて、風味を増すことができます。 よくある質問: 1. 全粒粉のパスタを使ってもいいですか?もちろん!全粒粉のパスタは、繊維と栄養を増やすための優れた選択肢です。 2. サラダを翌日保存するにはどうすればよいですか?食材がしんなりしないように、提供するまでドレッシングを別に保存することをお勧めします。 3. マヨネーズを置き換えることはできますか?はい、ギリシャヨーグルトを使用して、より軽くて健康的な代替品にすることができます。 このトン、パスタ、タヒニソースのサラダレシピは、食材を使って遊び、キッチンで本当に特別なものを作る方法の完璧な例です。あなたが気に入って、自分だけの美味しいサラダを作るインスピレーションを得ることを願っています!いただきます!

材料

  • 一握のグリーンサラダ(またはグリーンミックス)1つの小さなトマト少しのきゅうり1つの小さな玉ねぎ一握りの黒オリーブ1つの卵1缶の油漬けツナ一握りのパスタ塩2杯のマヨネーズ2
  • 3杯のタヒニソース数滴のレモン

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