ハムロールとクリームチーズを詰めた savory ケーキ
ハムとクリームチーズを詰めたアペタイザーチェック 準備時間：20分 焼き時間：50-60分 合計時間：1時間20分 ポーション数：8-10 概要： アペタイザーチェックは、パーティー、家族の食事、または美味しいアペタイザーを楽しみたいときに最適な、万能の料理です。このレシピは簡単に作成でき、冷蔵庫にある食材に応じて調整できます。クリームチーズを詰めたハムロールがあなたのケーキの主役になる祝祭のバージョンを試してみてください。 材料： - プラハハム6枚 - デラコクリームチーズ100g - 卵6個 - 小麦粉6大さじ - ベーキングパウダー1つまみ - 漬けた赤パプリカ4枚 - 種なし黒オリーブ50g - カバノスソーセージ2本 - 牛乳200ml - ムスキフィレ150g - 辛い干しソーセージ100g - 燻製カッテージチーズ150g - 羊のカッテージチーズ150g - 青ねぎ3本 - 塩とコショウ、味に応じて - チリ、オレガノ、お好みで 簡単な歴史： アペタイザーチェックは、伝統と料理の革新を組み合わせた料理であり、世界中のキッチンに深く根付いています。これは、手軽に作れる洗練されたアペタイザーを提供したい祝祭の食事と関連付けられることがよくあります。さまざまな材料を組み合わせることで、ケーキは人気のある選択肢となり、風味と食感の爆発を提供します。 ステップ： 1. 材料の準備： まず、卵白と卵黄を分けます。卵白に少し塩を振りかけ、しっかりと泡立てます。卵白をしっかりと泡立てることが、ケーキをふわふわにするための鍵です。 2. 卵黄の混合物： 別のボウルで、卵黄を小麦粉とベーキングパウダーと混ぜます。すべてがよく混ざるようにしてください。この混合物が生地の基礎となります。 3. フィリングの材料の準備： カバノスとオリーブをスライスし、サラミ、カッテージチーズ、漬けたパプリカをキューブ状に切ります。青ねぎは細かく刻み、風味を増すために緑の部分も含めます。 4. ハムロールの詰め物： プラハハムのスライスにクリームチーズを塗り、しっかりと巻いておきます。 5. 材料の組み合わせ： 温かい牛乳を卵黄の混合物に加え、切ったすべての材料を混ぜ込みます。すべての材料が均等に覆われるようによく混ぜます。 6. 卵白の取り入れ： 泡立てた卵白を慎重に加え、空気を失わないようにスパチュラで優しく混ぜます。 7. 型の準備： 型にクッキングペーパーを敷き、少量のバターを塗ります。型にケーキの混合物の1/2を注ぎ、その上にクリームチーズを詰めたハムロールを中央に置きます。残りのケーキの混合物で覆います。 8. 焼く： 燻製カッテージチーズを上に振りかけ、180度に予熱したオーブンに型を入れます。50-60分間焼くか、ケーキが黄金色になり、つまようじテストを通過するまで焼きます。 9. サービング： ケーキが少し冷えたら、型から取り出してスライスします。温かくても冷たくても提供できます。新鮮なサラダやヨーグルトソースと一緒に食べると美味しいです。 実用的なヒント： - ベジタリアンバージョン：ハムをズッキーニやキノコなどの野菜に置き換え、クリームチーズをアボカドペーストに置き換えることで、軽いアペタイザーを作ることができます。 - 秘密の材料：混合物に新鮮なディルを少し加えると、風味が増します。 - 保存：ケーキは冷蔵庫で2-3日保存できるので、事前に作ることができます。 よくある質問： - ハムを他の肉に置き換えることはできますか？ もちろんです！七面鳥のハム、鶏肉、または燻製魚を使用して、ケーキに異なる風味を加えることができます。 - どの飲み物が合いますか？ ドライホワイトワインや新鮮なレモネードは、このアペタイザーを伴う素晴らしい選択肢です。 栄養の利点： このアペタイザーチェックは、卵と肉のおかげでタンパク質が豊富であり、チーズはかなりのカルシウムを提供します。野菜を追加することで、ビタミンとミネラルの含有量を増やし、この料理をバランスの取れたスナックに変えることができます。 今こそ、あなたの料理スキルを活かして、この美味しいアペタイザーチェックを作る時です！お楽しみください！
材料
- プラハハム6枚、100gのDelacoクリームチーズ、6個の卵、6杯の小麦粉、1ティースプーンのベーキングパウダー、4枚のピクルス赤ピーマン、50gの種なし黒オリーブ、2本のカバノスソーセージ、200mlの牛乳、150gのフィレ、100gのスパイシーな乾燥サラミ、150gの燻製チーズ、150gの羊のチーズ、3本の青ねぎ、塩、コショウ、チリ、オレガノ。
タグ
