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Petto di pollo al forno con verdure cinesi
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Petto di pollo farcito con formaggio telemea, formaggio e funghi
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Costoletta di manzo con salsa di verdure (nel vino)
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Medaglioni di manzo con salsa bordolese
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Quaglia caramellata con schiuma di patate
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Treno di Pan di Zenzero
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Pollo all'arancia e marmellata
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