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Cavolo saltato con costolette affumicate e polenta

Involtini di cavolo ripieni con cavolo acido e carne affumicata

Contorno di patate rustiche

Cavolo con costine affumicate

Costine con cipolle su un letto di purè di patate

Cavolo alla Cluj

Uova strapazzate alla Motan

Snack rustico

Involtini di Cavolo con Cavolo Acido e Carne Affumicata

Fagioli con pancetta e panna acida

Fegato vestito

Cavolo stufato dolce con carne affumicata

Cavolo bicolore saltato con carne affumicata

Zuppa contadina acida

Foglie di vite ripiene preparate e servite in una zucca

Cavolo con salsicce e carne affumicata

Polenta con salsiccia, salamino e costine di maiale

Pasta piccante con costine affumicate

Fegato di pollo per San Valentino

Cavolo stufato con costine affumicate

Costine affumicate con patate e aglio al forno

Zuppa acida di carne affumicata con prugne verdi

Patatine fritte con costolette affumicate

Scaloppa alla Zingara