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Confit di Maiale

Involtino di maiale con verdure

Baccelli di fagioli in aceto

Involtini di cavolo vegetariani

Gelato alla vaniglia con ribes

Guguluf autunnale con zucca e pere

Involtini di pollo con formaggio di capra e patate dolci a spicchi

Insalata Mista

Pollo stufato nel vino rosso

Insalata di patate con uova e maionese

Petto di tacchino affumicato con contorno di asparagi

Pasta con Ricotta

Ciliegie nello zucchero, per dolci

Patate al forno con burro e rosmarino

Pasta con Formaggio

Muffin con funghi, mais e mascarpone

Pasticcini di formaggio sciroppati

Paella Reale

Funghi ripieni

Le torte di mia nonna

Fagioli con panna acida

Kourabiedes al caramello (biscotti per Natale)

Cipolla conservata in aceto di vino bianco

Gratin di broccoli e mais con cuore di latte