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Petto d'anatra con funghi e aceto balsamico
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Petto d'anatra affumicato con cavolo caramellato
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Penne con pomodori, prosciutto, basilico e formaggio
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Peperoni ripieni con insalata di pesce
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Paté di fegato con vino di Porto e pasta di cipolla rossa
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Petto d'anatra con chutney di ciliegie
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Pesce alla griglia con purè di fagioli e salsa balsamica calda
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Petto di maiale aromatizzato
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Pavlova con Frutta e Salsa d'Arancia
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Pesce con Fiocchi d'Avena e Olive
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Petto d'anatra sous vide, salsa di cioccolato fondente e panna cotta al rafano
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Pere Festive
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Petto d’anatra con cipolle caramellate e chips di funghi
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Pâté di fegato di pollo
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Petto d'anatra con salsa al vino rosso
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Petto d'anatra affumicato con cavolo caramellato
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Pesce impanato con pesto, pomodori arrosto, patate novelle e cavolo riccio.
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Pesce in mantello
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Petto di pollo al forno con verdure
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Peperoni ripieni di ricotta e mascarpone
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Petto d'anatra con purè di patate
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Paté di fegato di vitello
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Penne con verdure e carne di manzo
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Pere con Parmigiano Reggiano
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