Categoria Sezon

Riso con funghi

Cioccolato elastico - per il digiuno (per decorazioni)

Riso con verdure messicane

Guacamole

Zuppa di acetosa

Stufato di patate e cavolo - vegano

Pane dolce con delizie turche (vegan)

Funghi in Padella

Gulas di verdure

Stufato di ortiche

Ortica con riso

Involtini di cavolo ripieni di funghi pleurotus per la Quaresima

Torta di biscotti con crema al cioccolato e noci caramellate - vegana

Piatto di funghi pleurotus con porro

Fusilli alla bolognese con soia

Torta di zucca con zucchine, mandorle e noci

Lenticchie con funghi e menta - piatto vegano

Torta di mirtilli (versione vegana)

Stufato di verdure

Gnocchi di patate con salsa di funghi (vegano)

Zuppa di verdure con soia

Pasta sfoglia con noci e crema di cinorrodo

Polpette marinate

Melanzane, zucchine, ananas e germogli di soia saltati & Couscous