Categoria Carne

Buon anno ricette con Fesenjan - Stufato persiano con melograni

Roulade di petto di pollo servita con pancetta e verdure

Muffin di Pollo con Purè di Patate

Petto di pollo (Soprema de pollo) con salsa di tamarindo e polpette di zucchine

Fajitas

Colazione costaricana

Costine piccanti marinate nella sidro - con patate - al forno

Costata di maiale al forno

Maiale bollito con paprika

Pollo valdostano con risotto

Petto di pollo con formaggio e funghi (2)

Petto d'anatra con purè di patate e bacon croccante

Cestini di petto di pollo con contorno di patate

Cosce di pollo al forno avvolte nel bacon

Boeuf Bourguignon

Lucido come da nonna

Coniglio con vino rosso e rosmarino

Costata di maiale con aglio verde

Arrosto di maiale con funghi

Salsicce a la Pana

Costina su un letto di cavolo dolce in un vaso romano

Petto di pollo con salsa di panna acida

Carne al forno con funghi e verdure saltate

Pancetta di maiale al forno con aglio verde