Categoria Carne

Coscia di tacchino disossata con erbe & Insalata di verdure crude

Gelatina di tacchino

Stufato di gizzardi con purè di patate

Crespelle con panna acida e petto di tacchino

Maiale con patate speziate al forno

Maiale al latte con patate

Gelatina di maiale

Shawarma

Bistecca di vitello con salsa di rafano

Costolette di agnello con crosta croccante e purè di patate dolci

Polpettone di agnello

Bistecca di agnello

Tochitura

Involtini di carne

Collo di maiale al forno con patate al naturale

Stufato di fegato e cuore di maiale & Polenta con burro

Salsicce di agnello e maiale & Insalata di cavolo rosso e rapa

Cosce di pollo al forno con verdure

Bistecca di pollo al forno

Arrotolato di maiale con verdure

Petto di pollo alla griglia

Moussaka

Pollo Aromatico al Forno & Riso con Zenzero e Aglio

Polenta sorpresa