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Khoresteh bademjan - बैंगन के साथ फारसी स्टू
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Eggplant Salad with Yogurt (Borani Bademjan)
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Borani bademjan - दही के साथ बैंगन
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Khoreshteh Bademjan - तले हुए बैंगन के साथ फारसी स्टू
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बैंगन की फ्रिटाटा - Kookoo Bademjan
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बैंगन का सलाद दही के साथ - बोरणी बादेमजान
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Khoresht-e Bademjan - बैंगन और मांस का व्यंजन
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