कॉर्न फ्लेक बेस के साथ डिलाइट केक

एक परिष्कृत और स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने के लिए, हम मक्का के फ्लेक्स की एक आधार के साथ शुरू करते हैं, जो एक आश्चर्यजनक लेकिन अत्यधिक स्वादिष्ट सामग्री है। पहला कदम मक्का के फ्लेक्स को कुचलना है। यह एक बेलनाकार से किया जा सकता है, जो फ्लेक्स को छोटे टुकड़ों में बदल देगा, जो मिठाई में एक सुखद बनावट जोड़ देगा। जब हम सही स्थिरता प्राप्त कर लेते हैं, तो हम पिघला हुआ मक्खन और शहद मिलाते हैं। ये सामग्री न केवल इसे मीठा करेंगी, बल्कि एक समृद्ध स्वाद और एक स्वादिष्ट स्वाद भी प्रदान करेंगी। हम सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाते हैं जब तक हम एक समान मिश्रण प्राप्त नहीं कर लेते। फिर, इस मिश्रण को एक स्प्रिंगफॉर्म पैन में समान रूप से फैलाया जाता है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आधार अच्छी तरह से समतल है, ताकि हम एक समान और आकर्षक मिठाई प्राप्त कर सकें। पैन के किनारे पर, हम ताजे स्ट्रॉबेरी के आधे हिस्से से सजाते हैं, जो न केवल एक सुखद रूप जोड़ेंगे, बल्कि ताजगी का एक संकेत भी देंगे। इसके बाद, हम व्हिप्ड क्रीम तैयार करते हैं। हम क्रीम को NESCAFE और पाउडर शुगर के साथ मिलाते हैं जब तक हम एक ठोस स्थिरता प्राप्त नहीं कर लेते। यह मिश्रण एक तीव्र स्वाद और कॉफी का सुगंध जोड़ देगा, जो स्ट्रॉबेरी के साथ पूरी तरह से मेल खाता है। 100 मिलीलीटर ठंडे पानी में हाइड्रेटेड जिलेटिन, फिर बैन-मैरी में पिघलाकर, स्थिर बनावट सुनिश्चित करने के लिए मिश्रण में जोड़ा जाता है। हम इस क्रीम को मक्का के फ्लेक्स के आधार पर सावधानी से डालते हैं और ऊपर छोटे स्ट्रॉबेरी के टुकड़े छिड़कते हैं। हमारी मिठाई को लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखा जाएगा ताकि वह सेट हो सके। इस बीच, हम फल का प्यूरी तैयार करते हैं। हम चेरी, जिनसे हमने गुठलियाँ हटा दी हैं, को स्ट्रॉबेरी के साथ मिलाते हैं जब तक हम एक चिकना और सुगंधित प्यूरी प्राप्त नहीं कर लेते। अलग से, हम फिर से क्रीम को वनीला चीनी के साथ मिलाते हैं जब तक यह ठोस नहीं हो जाती। हम फल के प्यूरी को व्हिप्ड क्रीम में मिलाते हैं, उसी तरह हाइड्रेटेड और पिघलाए गए जिलेटिन को जोड़ते हैं जैसे पहले। यह क्रीम मिठाई को एक फलदार नोट और एक स्वादिष्ट स्वाद जोड़ेगी। हम फल की क्रीम को कॉफी क्रीम की परत पर डालते हैं और आकर्षक रूप के लिए कुछ स्ट्रॉबेरी और चेरी के साथ सजाते हैं। मिठाई को लगभग दो घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा किया जाता है, इस दौरान स्वाद बढ़ता है और बनावट स्थिर होती है। अंत में, जब यह तैयार हो जाता है, तो हम इसे सावधानी से काटते हैं और स्वादिष्ट स्लाइस परोसते हैं, एक परिष्कृत और स्वादिष्ट मिठाई का आनंद लेने के लिए तैयार होते हैं। आपका भोजन शुभ हो!
सामग्री
- बेस (20 सेमी व्यास का गोल आकार): 150 ग्राम कॉर्नफ्लेक्स
- 75 ग्राम नरम मक्खन
- 3 चम्मच शहद। कैरामेल क्रीम: 150 मिली तरल क्रीम
- 2 पैकेट वनीला चीनी
- 3 चम्मच डिकैफिनेटेड कॉफी
- एक पैकेट जिलेटिन
- एक मुट्ठी क्यूब काटी गई स्ट्रॉबेरी। फलों की क्रीम: एक मुट्ठी खट्टी चेरी
- एक मुट्ठी स्ट्रॉबेरी
- 100 मिली तरल क्रीम
- एक पैकेट वनीला चीनी
- एक पैकेट जिलेटिन। सजावट: खट्टी चेरी और स्ट्रॉबेरी।
टैग


श्रेणियाँ

एपरिटिफ़

पेय

Celebrity chefs

शहर में शेफ

बच्चे

कॉफी

संरक्षित करें

पकाओ और मुस्कुराओ

पाक कला खेल

कुकिंग स्कूल

मरुस्थल

विविध

आटा और पेस्ट्री

पेय

मछली

स्वस्थ आनंद

अंतरराष्ट्रीय

जैकब हाउस्मान

जैम

जेमी ओलिवर

मांस

Miscellaneous

से अधिक

पास्ता/पिज्जा

अचार

Plague

सलाद

सैंडविच

सॉस

Savory

सीजन

Sezon

धीमी गति से खाना बनाना

सूप

स्टार रेसिपी

चाशनी

अनुवादित

विभिन्न

शाकाहारी



