बिस्कुट सलामी की रेसिपी

Name: बिस्कुट सलामी की रेसिपी - Sabina M.
Ingredients: पेटिट बटर बिस्कुट; वनस्पति आधारित; हरा चीनी; कोको

सीजन - बिस्कुट सलामी की रेसिपी dvara Sabina M. - Recipia रेसिपी

ग्रीन शुगर बिस्किट सलामी - एक स्वस्थ और सुगंधित डिलिकेटेस तैयारी का समय: 20 मिनट ठंडा करने का समय: 8 घंटे (रात भर सबसे अच्छा) कुल समय: 8 घंटे और 20 मिनट पोर्टियन की संख्या: 10-12 कौन बिस्किट सलामी के मीठे और समृद्ध स्वाद को याद नहीं करता? यह क्लासिक मिठाई, जो कई पीढ़ियों द्वारा पसंद की जाती है, अब स्वस्थ संस्करण में फिर से बनाई गई है, जिसमें मुख्य सामग्री ग्रीन शुगर है, जो चुकंदर से प्राप्त एक प्राकृतिक मिठास है। बिना कैलोरी और शून्य ग्लाइसेमिक इंडेक्स के, यह नुस्खा उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो बिना चिंता के एक स्वादिष्ट मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं, चाहे वे आहार पर हों या स्वास्थ्य समस्याओं का सामना कर रहे हों, जैसे मधुमेह। इसके अलावा, ग्रीन शुगर की बनावट और सुगंध सामान्य चीनी के समान होती है, जो इस मिठाई को बनाना आसान और तनावमुक्त बनाती है। तो चलिए इस बिस्किट सलामी के नुस्खे को बनाने के लिए साहसिक यात्रा पर निकलते हैं! आवश्यक सामग्री - 300g पेटिट बिस्किट (या अधिक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प के लिए डाइजेस्टिव बिस्किट) - 150g वनस्पति मक्खन (या यदि आप शाकाहारी संस्करण चाहते हैं तो मार्जरीन) - 100g ग्रीन शुगर - 30g उच्च गुणवत्ता वाला कोको पाउडर - (वैकल्पिक) 1-2 चम्मच रम सार - (वैकल्पिक) 100g विभिन्न स्वादों का हलवा, छोटे टुकड़ों में काटा हुआ तैयारी के चरण 1. बिस्किटों को पीसना पहले पेटिट बिस्किट को पीसें। आप इसे खाद्य प्रोसेसर की मदद से कर सकते हैं या अगर आपके पास नहीं है, तो आप इसे प्लास्टिक बैग में रखकर बेलन से पीस सकते हैं। मोटे पीसने से एक सुखद बनावट मिलेगी, लेकिन सुनिश्चित करें कि बहुत बड़े टुकड़े न रहें। 2. मिश्रण तैयार करना एक बड़े कटोरे में, पीसे हुए बिस्किट, पिघला हुआ वनस्पति मक्खन (आप इसे कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव में पिघला सकते हैं) और ग्रीन शुगर डालें। अच्छी तरह से मिलाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि सभी सामग्री समान रूप से मिल जाएं। फिर, यदि आप उपयोग करना चाहते हैं, तो कोको पाउडर और रम सार डालें। एक समान मिश्रण प्राप्त होने तक मिलाते रहें। यदि आप कटे हुए हलवे को जोड़ना चाहते हैं, तो अब इसे शामिल करने का समय है। 3. सलामी बनाना एक साफ सतह पर प्लास्टिक रैप फैलाएं। बिस्किट मिश्रण को रैप के केंद्र में रखें और ध्यान से एक सिलेंडर बनाएं। रैप के किनारों को अच्छी तरह से कस लें ताकि हवा बाहर न निकले। 4. मिठाई को ठंडा करना सलामी को ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। इसे रात भर छोड़ने की सिफारिश की जाती है, लेकिन यदि आपके पास समय नहीं है, तो कम से कम 4 घंटे प्रतीक्षा करें। 5. परोसना एक बार जब सलामी ठोस हो जाए, तो आप इसे स्लाइस कर सकते हैं और परोस सकते हैं। एक अनोखी विचार यह है कि आप एक सुंदर प्लेट का उपयोग करें और स्लाइस को व्यवस्थित करें, संभवतः कुछ ताजे फलों या आइसक्रीम के साथ एक कंटेनर के साथ टेक्सचर और सुगंध का विरोधाभास बनाने के लिए। यदि आपने मिश्रण का एक अधिशेष रखा है, तो आप इसे पैर वाले गिलास में डाल सकते हैं और ऊपर थोड़ा दूध डाल सकते हैं, बिस्किट को भिगोने के लिए। शेफ की सलाह यदि आप अपने नुस्खे में एक अनोखी स्पर्श जोड़ना चाहते हैं, तो आप कोको को कैरब पाउडर से बदल सकते हैं या कुरकुरी के लिए कटे हुए नट्स जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, आप एक अधिक जटिल स्वाद प्राप्त करने के लिए विभिन्न स्वादों वाले बिस्किट का उपयोग कर सकते हैं। पोषण संबंधी लाभ यह बिस्किट सलामी का संस्करण ग्रीन शुगर के उपयोग के कारण कैलोरी में कम होने का लाभ है। बिस्किट कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत हैं, और वनस्पति मक्खन स्वस्थ वसा प्रदान करता है। इसके अलावा, कोको में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक लाभ होते हैं। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न मैं और कौन से सामग्री का उपयोग कर सकता हूं? वनस्पति मक्खन के बजाय, आप नारियल का तेल या बादाम का मक्खन उपयोग कर सकते हैं ताकि एक अलग स्वाद प्राप्त कर सकें। इसके अलावा, आप विभिन्न प्रकार के बिस्किट का प्रयोग कर सकते हैं, जैसे चॉकलेट बिस्किट या साबुत अनाज बिस्किट। मैं बिस्किट सलामी को कैसे संरक्षित कर सकता हूं? इसे फ्रिज में अच्छी तरह से रखा जा सकता है, प्लास्टिक रैप में लिपटा हुआ या एक सील बंद कंटेनर में, लगभग एक सप्ताह तक। क्या इसे फ्रीज किया जा सकता है? हाँ, आप बिस्किट सलामी को फ्रीज कर सकते हैं, सबसे अच्छा है कि इसे काटने से पहले करें। सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से लिपटा हुआ है ताकि फ्रीजर की गंध को अवशोषित न करे। परोसने के सुझाव यह बिस्किट सलामी कॉफी या चाय के साथ पूरी तरह से मेल खाता है। इसके अलावा, आप इसे मीठे शराब या कॉफी लिकर के साथ जोड़ सकते हैं ताकि एक विशेष शाम का अनुभव किया जा सके। अंत में, ग्रीन शुगर बिस्किट सलामी एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा है, जो परंपरा और आधुनिकता को जोड़ती है, जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही विकल्प है। थोड़े समय और कुछ सामग्री के साथ, आप एक ऐसा मिठाई बना सकते हैं जो किसी को भी प्रभावित करे। आनंद लें!