म्यूज़ली

एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता तैयार करने के लिए, किशमिश को लगभग 10-15 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोकर नरम बनाना शुरू करें। यह कदम अनिवार्य नहीं है, लेकिन यह उन्हें कम चिपचिपा बना देगा और अंतिम मिश्रण में एक स्वादिष्ट मिठास का संकेत जोड़ेगा। जबकि किशमिश भिगो रही है, अपने पसंदीदा ताजे फलों को छीलें, जैसे सेब, नाशपाती, कीवी या केला, और उन्हें अपने पसंद के अनुसार क्यूब्स या स्लाइस में काटें। ये डिश में एक विशेष ताजगी लाएंगे। एक बड़े कटोरे में, दही को शहद के साथ मिलाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप एक चिकनी और क्रीमी स्थिरता प्राप्त करें। दही न केवल एक परिष्कृत स्वाद जोड़ता है, बल्कि आंतों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स का एक समृद्ध स्रोत भी प्रदान करता है। ओट्स जोड़ें, जो न केवल डिश को फाइबर से समृद्ध करते हैं, बल्कि तृप्ति की भावना में भी योगदान करते हैं। आपकी पसंद के अनुसार, आप पारंपरिक ओट्स या इंस्टेंट ओट्स का उपयोग कर सकते हैं। जब आपने दही को शहद और ओट्स के साथ अच्छी तरह से मिला लिया है, तो बादाम या हेज़लनट्स जोड़ें, जो कुरकुरेपन और स्वस्थ वसा को जोड़ेंगे। ये नट्स आवश्यक पोषक तत्वों से डिश को समृद्ध करने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। किशमिश को पानी से निकालें, अच्छी तरह से निथारें और उन्हें कटोरे में डालें, साथ में क्यूब्स में कटे हुए खुबानी और पहले से तैयार किए गए ताजे फलों के साथ। सामग्री को धीरे से मिलाने के लिए एक स्पैटुला या चम्मच का उपयोग करें, यह ध्यान रखते हुए कि फलों को अधिक न कुचलें। तुरंत मिश्रण परोसें, ताकि आप सामग्रियों की ताजगी का आनंद ले सकें। आप डिश को कुछ अतिरिक्त ताजे फलों के स्लाइस या कटी हुई नट्स के छिड़काव से सजाने के लिए सजा सकते हैं, जो आकर्षक रूप और बनावट का विस्फोट जोड़ेंगे। यह नाश्ता न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि अत्यधिक पौष्टिक भी है, जो ऊर्जा और अच्छे मूड के साथ दिन की शुरुआत करने के लिए आदर्श है। स्वाद एकदम सही मिश्रित होते हैं, और हर कौर एक सुखद और आरामदायक अनुभव प्रदान करेगा.
सामग्री
- 1 सर्विंग के लिए:
- 3 बड़े चम्मच ओट्स (मक्का
- राई
- आदि)
- 150 ग्राम पूर्ण वसा वाला दही या पनीर या दूध
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- 2 बड़े चम्मच सूखे खुबानी
- क्यूब्स में काटे हुए
- 1 बड़ा चम्मच किशमिश
- 2 बड़े चम्मच बादाम या हेज़लनट
- स्लाइस किए हुए
- ताज़े फल (आम
- केला
- सेब
- आदि)
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