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Shankalish - Apéritif épicé au fromage de brebis

Apéritif épicé au fromage de brebis - 'Shankalish'

Sauce pour viande grillée

Steak de cuisse de dinde

Salade aux oseilles et jeunes épinards

Pâtés avec za'atar vert (origan)

Fromage dans de l'huile d'olive

Poivrons farcis dans une sauce douce et aromatique

Pesto de persil

Salade de pastèque avec fromage mariné

Pâtisseries au fromage de brebis et origan vert

Caprese

Pommes de terre Lyonnaises

Pâtisseries au fromage de brebis et origan vert

Rouleau de poisson

Mtabaq au za'atar (origan)

Plateau de fromages