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Gâteau de Carême avec Crème au Citron et Confiture de Canneberges Dans un monde rempli de douceurs tentantes, ce gâteau de carême b

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J'ai commencé ce gâteau un jour de fête, avec des invités vers midi et un peu de temps libre le matin. La génoise au cacao est facil

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Filet de perche du Nil avec sauce à la moutarde de Meaux et persil brun, accompagné d'une purée de carottes parfumée. Temps de prép

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Cette combinaison me trotte dans la tête depuis environ trois ans, lorsque je suis resté sans idées d'apéritifs pour le réveillon du

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