Croissants au yaourt

Name: Croissants au yaourt - Matilda N.
Ingredients: 250 g de farine; 125 g de yaourt aux fruits (Yoplait avec muesli); 125 ml dhuile; un demi; sachet de levure chimique; une pincée de sel; 1 sachet de sucre vanillé; 5 prunes; sucre vanillé en poudre.

Désert - Croissants au yaourt par Matilda N. - Recettes Recipia

Cornetti au Yaourt - Une Recette Simple et Délicieuse Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Total : 35 minutes Nombre de portions : 12 cornelli Vous cherchez un dessert rapide et facile à préparer ? Les Cornetti au Yaourt sont le choix parfait ! Cette recette est non seulement simple, mais elle ravira vos papilles avec son goût délicieux. Même si vous avez un budget limité, les ingrédients nécessaires sont accessibles et faciles à trouver dans n'importe quel garde-manger. Ingrédients : - 250 g de farine - 125 g de yaourt aux fruits (je recommande Yoplait avec muesli pour une touche croquante) - 125 ml d'huile (vous pouvez utiliser de l'huile de tournesol ou de colza) - ½ sachet de levure chimique - Une pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 5 prunes (dénoyautées, coupées en petits dés) - Sucre glace vanillé pour la décoration Instructions détaillées : 1. Préparation des ingrédients : Commencez par rassembler tous les ingrédients sur votre plan de travail. Cela facilitera le processus de cuisson. Assurez-vous que le yaourt est à température ambiante pour mieux se mélanger avec les autres ingrédients. 2. Mélange des ingrédients secs : Dans un bol moyen, combinez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre vanillé. Mélangez bien avec une fourchette ou une spatule pour assurer une distribution uniforme des ingrédients. 3. Ajout des ingrédients humides : Dans un autre bol, versez le yaourt et l'huile. Mélangez-les bien à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère en bois. Ajoutez ensuite le mélange d'ingrédients secs dans le bol avec le yaourt et l'huile, en remuant continuellement jusqu'à obtenir une pâte homogène. 4. Incorporation des prunes : Une fois la pâte bien mélangée, ajoutez les dés de prunes. Cela ajoutera une touche de fraîcheur et de douceur aux cornelli. Mélangez délicatement pour que les prunes soient réparties uniformément dans la pâte. 5. Formation des cornelli : Préchauffez le four à 180°C (350°F). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. À l'aide d'une cuillère, prélevez des portions de pâte et formez de petites boules que vous placez sur la plaque préparée, en laissant suffisamment d'espace entre elles, car elles vont gonfler à la cuisson. 6. Cuisson : Placez la plaque dans le four et faites cuire les cornelli pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés. Vérifiez-les de temps en temps, car chaque four cuit différemment. 7. Refroidissement et service : Une fois les cornelli prêts, sortez-les du four et laissez-les refroidir légèrement dans la plaque, puis transférez-les sur une grille pour les laisser refroidir complètement. 8. Décoration : Saupoudrez de sucre glace vanillé sur les cornelli refroidis, pour un aspect attrayant et une touche supplémentaire de douceur. Suggestions de service : Ces cornelli au yaourt sont délicieux chauds ou froids. Vous pouvez les servir avec un bol de yaourt nature ou avec une sauce aux fruits rouges pour un supplément de saveur. Variations possibles : Au lieu de prunes, vous pouvez utiliser des pommes râpées, des pêches ou même du chocolat noir pour un goût décadent. Si vous aimez un goût plus exotique, essayez d'ajouter un peu de cannelle à la pâte ou quelques noix hachées pour une texture supplémentaire. Cette recette de cornelli au yaourt est parfaite pour le petit-déjeuner, une collation rapide ou même un délicieux dessert. Avec des ingrédients simples et une méthode facile à suivre, vous ne pouvez pas vous tromper ! Savourez chaque bouchée et partagez la joie de cuisiner avec vos proches !