Recette de préparation des beignets avec crème au chocolat

Désert - Recette de préparation des beignets avec crème au chocolat par Anamaria G. - Recettes Recipia

Délicieuse recette de Papanasi avec crème au chocolat Si vous êtes à la recherche d'un dessert rapide et simple, mais qui impressionne par son goût décadent, les papanasi avec crème au chocolat sont le choix parfait. Cette recette combine la texture moelleuse des papanasi avec la saveur intense de la crème au chocolat, et le résultat est un délice irrésistible. De plus, cette recette vous mettra le sourire aux lèvres et transformera n'importe quel repas en une fête. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 25 minutes Nombre de portions : 4 Ingrédients : - 1 boîte de mélange pour papanasi Dr Oetker - 250 g de fromage cottage - 100 g de noix de coco - 50 g de margarine - Zeste d'1 citron - 2-3 cuillères à soupe d'eau - 300 g de crème au chocolat (ou glace au chocolat, si vous préférez) - Farine pour étaler la pâte - Huile de tournesol pour frire Étape par étape : 1. Préparation de la pâte : Dans un grand bol, combinez le mélange pour papanasi avec le fromage cottage. Ajoutez le zeste de citron râpé, la margarine fondue et l'eau. Utilisez un mixeur pour mélanger les ingrédients pendant environ 5 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse et dense. 2. Façonnage des papanasi : Saupoudrez de la farine sur un plan de travail propre. Versez la préparation de papanasi sur le plan de travail et, pour éviter qu'elle ne colle, passez vos mains dans la farine. Prenez une cuillère de la pâte et formez des boules de deux tailles : une de 1-2 cm pour le couvercle et une autre de 5-6 cm pour le corps du papanas. Aplatissez légèrement les grandes boules et, avec votre doigt, faites une dépression au centre pour leur donner leur forme caractéristique. 3. Friture des papanasi : Avant de frire les papanasi, assurez-vous d'avoir terminé de façonner toute la préparation. Chauffez l'huile dans une poêle profonde à feu moyen. Les papanasi doivent "nager" dans l'huile, donc ne soyez pas avare en huile. Faites frire les papanasi des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 3-4 minutes de chaque côté. Utilisez une spatule pour les retourner délicatement. 4. Égouttage de l'huile : Une fois frits, retirez les papanasi de l'huile et placez-les sur une serviette en papier pour égoutter l'excès d'huile. 5. Service : Servez les papanasi chauds avec une généreuse couche de crème au chocolat sur le dessus. Saupoudrez de noix de coco pour un goût et une texture supplémentaires. Vous pouvez également ajouter des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une touche fraîche. Conseils utiles : - Si vous souhaitez préparer votre propre crème au chocolat, vous pouvez utiliser du chocolat noir fondu mélangé avec de la crème fouettée. Cela donnera un goût plus intense et personnalisé à votre dessert. - Au lieu de noix de coco, vous pouvez utiliser des noix moulues ou des amandes pour changer un peu les saveurs. - Assurez-vous que l'huile est bien chaude avant d'ajouter les papanasi pour obtenir une croûte croustillante et une texture moelleuse à l'intérieur. Profitez de chaque bouchée de ces papanasi avec crème au chocolat, un dessert qui deviendra sûrement un favori chez vous !

Ingrédients

  • Recette pour préparer des papanasi mélange Dr Oetker
  • 1 boîte 250 g de fromage cottage 100 g de noix de coco 50 g de margarine zeste d'un citron 2-3 cuillères à soupe d'eau 300 g de crème au chocolat farine pour étaler la pâte huile de tournesol pour fri

Étiquettes

Catégorie: Désert Auteur: Anamaria G. Vues: 1 Date: 06.10.2024
Désert - Recette de préparation des beignets avec crème au chocolat par Anamaria G. - Recettes Recipia 1
Désert - Recette de préparation des beignets avec crème au chocolat par Anamaria G. - Recettes Recipia 2

Catégories

Amelya Wise Revolut