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Bebida de espuma de fresa

Camarones con salsa satay

Cómo Batir las Claras: Espuma (Picos Blandos, Duros) y Merengue

Crepes con tomates y mozzarella

Copas de espuma de coco y cerezas

Crema de Fresas con Gelatina

Barcos con crema

Aperitivo de espuma de queso

Copos de maíz con chocolate y espuma de plátano

Copas de espuma de frambuesa

Chuleta de cordero en costra aromática, cocida al vacío, mil hojas de remolacha roja y queso de cabra, ajo negro y espuma ligera de tomillo

Conos de Helado de Yogur y Fresa

Aperitivo de timbales de frijoles y espuma de jamón

Bombas deliciosas

Bombas de espuma de queso y crema

Codorniz caramelizada con espuma de patata

Crema de vainilla con frutas del bosque y espuma de mora

Copas de espuma de fresa

Cestas exóticas de tapioca con espuma aromatizada

Crocante al Horno

Cestas de vainilla a la Afrodita

Cesta de queso con ensalada, calabacín con espuma de queso de cabra y speck con espuma de rábano negro y nuez

Bolsitas de jamón con espuma de queso

Bizcocho con peras, pudín de vainilla y nata montada