Receta de salami de galleta
Salami de galletas - receta deliciosa Para preparar un salami de galletas único, necesitas ingredientes simples pero esenciales. Comienza por preparar los siguientes ingredientes: 400 g de galletas simples, 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, 150 g de azúcar en polvo, 100 g de cacao, 100 g de coco, 150 ml de leche y 1 esencia de ron. Estos ingredientes contribuirán a crear un manjar con un sabor intenso y una textura aterciopelada. El primer paso es medir cuidadosamente las galletas y triturarlas en un bol grande. Puedes hacer esto con un procesador de alimentos o, si prefieres, puedes machacarlas manualmente, colocándolas en una bolsa y usando un rodillo. Una vez que las galletas estén finamente trituradas, añade el cacao y mezcla bien para asegurarte de que el sabor a chocolate esté distribuido uniformemente. En otro recipiente, coloca la mantequilla blanda y el azúcar en polvo. Usa una batidora para cremar juntos hasta que la mezcla se vuelva esponjosa y de color claro. Añade la esencia de ron y mezcla de nuevo para combinar los sabores. Luego, añade el coco, dependiendo de cuán pronunciado quieras que sea el sabor. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados. Ahora, toma la mezcla de galletas y combínala con la mezcla de mantequilla y azúcar. Comienza a añadir la leche gradualmente, teniendo cuidado de no hacer la pasta demasiado blanda. Mezcla todo bien hasta que obtengas una mezcla homogénea que se mantenga unida fácilmente. Prepara un papel plástico sobre el que extenderás la masa. Vierte la mezcla sobre el papel y, con la ayuda de tus manos, forma un rollo compacto, asegurándote de sellar bien los extremos para evitar que se escape el relleno. Envuelve el rollo en el papel y colócalo en el congelador durante aproximadamente 4 horas, o hasta que esté firme. Después de que se haya endurecido, saca el salami de galletas del congelador, quita el papel y córtalo en rodajas gruesas de aproximadamente 1 cm. Puedes enrollarlo en coco o azúcar en polvo para una apariencia más atractiva. El salami de galletas se puede servir como postre en una comida festiva o simplemente para consentirte en tus momentos de relajación. Es una receta fácil de realizar que siempre trae una sonrisa a tu rostro. ¡Disfrútalo con una taza de café o un té aromático y saborea cada bocado!
Ingredientes
- Receta de Salam de Galletas
- 200g de galletas trituradas
- 100g de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de cacao
- 100ml de café líquido
- 2 cucharadas de ron
- 1 cucharada de mermelada de albaricoque
- Crema: 100g de azúcar en polvo
- 100g de mantequilla y coco
Preparación
Los ingredientes para la masa se mezclan y la masa se extiende sobre un film plástico. El azúcar en polvo se mezcla bien con la mantequilla y el coco al gusto. La crema se extiende sobre la masa, se enrolla y se coloca en el refrigerador durante unas horas. Se corta para servir.
Etiquetas
Categorías
Aperitivos
Bebidas
Cocineros famosos
Chef en la ciudad
Niños
Café
Conservar
Cocina y sonríe
Juegos Culinarios
Escuela de Cocina
Desierto
Diverso
Masa y pasteles
Bebidas
Pescado
Delicias Saludables
Internacional
Jakob Hausmann
Mermelada
Jamie Oliver
Carne
Varios
Sobre
Pasta/Pizza
Encurtidos
Plaga
Ensalada
Sándwiches
Salsas
Sabroso
Temporada
Sezon
Cocción lenta
Sopas
Receta Estrella
Jarabe
Traducido
Varios
Vegano
