Brownie de semillas de girasol

Para preparar esta deliciosa receta, comienza por reunir todos los ingredientes necesarios: agua mineral, azúcar, semillas de girasol, aceite, mermelada, esencia de ron, harina, levadura en polvo y cacao. Asegúrate de tener una bandeja para hornear y papel de hornear a mano para lograr un resultado perfecto. En un recipiente grande, vierte el agua mineral y agrega el azúcar. Con la ayuda de una espátula o una cuchara de madera, mezcla bien hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Este paso es esencial para obtener una composición uniforme y sabrosa. Mientras tanto, precalienta el horno a 180 grados Celsius, para que esté listo para recibir tu delicia. En una bandeja, coloca las semillas de girasol y hornéalas durante 3-4 minutos, hasta que se doren ligeramente. Este paso intensificará el aroma de las semillas y añadirá un sabor especial a tu plato. Una vez que las semillas estén listas, sácalas del horno y déjalas enfriar un momento, luego agrégalas al recipiente con agua y azúcar. Continúa añadiendo el aceite, la mermelada de frutas y la esencia de ron a la mezcla. Mezcla bien todos los ingredientes, asegurándote de que se combinen perfectamente. Ahora es el momento de añadir los ingredientes secos. Tamiza la harina, la levadura en polvo y el cacao sobre la mezcla húmeda. Usa una espátula o una batidora a baja velocidad para homogeneizar la composición, teniendo cuidado de no dejar grumos. Una vez que hayas obtenido una mezcla uniforme, vierte la mezcla en una bandeja forrada con papel de hornear, nivelándola con la ayuda de una espátula. Asegúrate de que la masa esté distribuida uniformemente en la bandeja para que se hornee de manera uniforme. Coloca la bandeja en el horno precalentado y déjala hornear durante unos 35-40 minutos. Después de este intervalo, usa un palillo para verificar si el pastel está horneado. Si el palillo sale limpio, el pastel está listo. Una vez que el pastel se haya enfriado, sácalo de la bandeja y córtalo en porciones adecuadas. Puedes servirlo solo o con un glaseado de chocolate para un toque extra de sabor. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una fiesta, una reunión con amigos o simplemente para disfrutar de un delicioso postre con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
Ingredientes
- 1
- 5 tazas de agua mineral
- 1
- 5 tazas de azúcar
- 1/2 taza de aceite
- 50 g de semillas de girasol (peladas)
- esencia de ron
- 2 cucharadas de mermelada de cereza ácida
- 3 tazas de harina blanca
- 1 paquete de levadura en polvo
- 3 cucharadas de cacao.
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