Batido con Nesquik

Name: Batido con Nesquik
Ingredients: 100 g de helado de cacao; 50 ml de leche fría; 50 ml de crema líquida dulce; 1 cucharada de Nesquik; crema batida para decorar; 1 cucharada de Finetti (o cualquier otra crema de chocolate)

Niños - Batido con Nesquik por Luiza H. - Recetas Recipia

Cuando hace calor afuera y los niños tienen ganas de algo rico y rápido, el batido de Nesquik es una elección segura. Comencé con la idea del clásico batido de café, pero adapté la receta especialmente para los niños. Es una bebida fría que se puede hacer en solo unos minutos con lo que normalmente tengo en la nevera y la despensa. He notado que si decoro los vasos con un poco de chocolate y algunos caramelos de colores, todo se vuelve mucho más atractivo. No hay necesidad de ninguna técnica especial, y no ensucio demasiados platos. Información rápida Tiempo total: aproximadamente 10 minutos Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción/hornado: no es necesario Porciones: 2 Dificultad: fácil Tipo de receta: postre frío, bebida para niños Ingredientes 100 g de helado de cacao 50 ml de leche fría 50 ml de crema líquida dulce 1 cucharada de Nesquik crema batida para decorar 1 cucharada de crema de chocolate (tipo Finetti o similar) caramelos decorativos (opcional, para decorar) Método de preparación 1. En el vaso de la licuadora, agrega el helado de cacao, la leche fría, la crema líquida y la cucharada de Nesquik. Si tengo una licuadora pequeña, mezclo todo en dos partes. 2. Mezcla a alta velocidad hasta que todo esté completamente homogéneo. No debe haber trozos de helado, y la mezcla se vuelve cremosa. 3. Mientras tanto, calienta ligeramente la crema de chocolate (10-15 segundos en el microondas o unos segundos a fuego bajo) solo lo suficiente para que esté un poco líquida, no caliente. 4. Toma cada vaso limpio y sumerge el borde en la crema de chocolate derretida para que se adhiera al borde. Lo giro ligeramente para obtener una capa uniforme. 5. Si quiero, puedo poner inmediatamente caramelos decorativos en el borde untado antes de que el chocolate se endurezca. 6. Vierte el batido de la licuadora en los vasos. Si uso un vaso más pequeño, incluso puedo obtener tres porciones. 7. Agrega una cucharada de crema batida encima y, opcionalmente, algunos caramelos extra. 8. Sirve inmediatamente mientras está frío y fresco. Por qué hago la receta a menudo Es rápida de hacer, no necesito ingredientes raros y siempre es bien recibida por los niños. Es útil para días calurosos, y la simple decoración con chocolate y caramelos es suficiente para un efecto festivo sin esfuerzo. Consejos y variaciones Consejos Para un resultado más cremoso, uso un helado de buena calidad, no uno demasiado aguado. Si no tengo licuadora, puedo usar una batidora de mano. La decoración con crema de chocolate funciona mejor si los vasos están completamente secos. Sustituciones La crema líquida puede ser reemplazada por leche adicional si quiero una versión más ligera, pero la textura será un poco más delgada. La crema de chocolate tipo Finetti se puede cambiar por cualquier crema para untar con cacao, incluso una simple, sin nueces. Los caramelos decorativos no son obligatorios. Variaciones Puedo usar helado de vainilla para un sabor más neutro o de chocolate blanco. En lugar de Nesquik, cualquier polvo de cacao instantáneo funciona. Si quiero un batido aún más aromático, puedo agregar una pizca de canela o un poco de esencia de vainilla. Ideas de servicio La manera más sencilla es verter el batido en vasos fríos, decorados con chocolate y caramelos, y agregar crema batida encima. Para los niños, es efectivo si pongo una pajita de color o un pequeño paraguas de cóctel. También se puede servir en fiestas infantiles como un postre rápido. Preguntas frecuentes ¿Qué tipo de helado puedo usar? El helado de cacao es la base de la receta, pero también funciona el de vainilla o cualquier otro sabor de chocolate. No recomiendo variedades con muchos añadidos o frutas, ya que cambian la textura. ¿Puedo preparar el batido con antelación? No. Es mejor mezclarlo y servirlo inmediatamente. Si se deja reposar, la crema batida se licua y el batido se derrite y se vuelve aguado. ¿Puedo usar Nesquik en polvo o tipo instantáneo? Sí, cualquier variante de polvo de cacao instantáneo es adecuada, siempre que se disuelva fácilmente. ¿Cómo puedo hacer la receta sin lácteos? La leche y la crema se pueden reemplazar con alternativas vegetales (almendra, avena, soja), pero el sabor será ligeramente diferente. ¿Se puede hacer sin decoración? Sí, la decoración con chocolate y caramelos no es obligatoria, pero añade un aspecto agradable, especialmente para los niños. Valores nutricionales Aproximadamente, para una porción (sin caramelos, con 100 g de helado de cacao, 50 ml de leche, 50 ml de crema líquida, 1 cucharada de Nesquik, 1 cucharada de crema de chocolate): Calorías: 280-320 kcal Proteínas: 4-6 g Grasas: 15-18 g Carbohidratos: 30-38 g Los valores pueden variar según la marca de los ingredientes y la cantidad exacta de crema o helado utilizada. Con decoración adicional, la ingesta calórica aumenta ligeramente. Almacenamiento y recalentamiento El batido de helado no se conserva bien. Debe consumirse inmediatamente después de la preparación. No recomiendo guardarlo en la nevera, ya que la textura se vuelve aguada y la apariencia no es la misma. Las sobras no deben recalentarse.