Pastel salado
Pastel salado de champiñones y quesos
Ingredientes
- 1 pimiento amarillo
- 1 pimiento rojo
- 2 cebollas verdes
- 400 g de jamón prensado
- 250 g de queso
- 100 g de telemea
- 5 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de pan rallado
- 6 huevos
- 7 cucharadas de crema agria
- sal
- pimienta
- 1 lata de champiñones en rodajas
- 100 g de aceitunas
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