Χαρά και άρωμα σε κάθε μπουκιά! Τα μάφιν με παπαρουνόσπορο είναι μια λιχουδιά που συνδυάζει τη αφράτη υφή με μια ελαφρώς τραγανή γεύση και μια διακριτική νότα καραμέλας. Είτε τα απολαμβάνεις στο πρωινό, είτε ως απογευματινό σνακ, είτε σε ένα πάρτι, αυτά τα μάφιν είναι η τέλεια επιλογή για κάθε περίσταση. Και σήμερα, αυτή η συνταγή αφιερώνεται με πολλή αγάπη στον Vlad, που κλείνει 6 χρόνια! Χρόνια πολλά, μικρέ! Ας χαρούμε μαζί αυτή τη συνταγή και ας δημιουργήσουμε όμορφες αναμνήσεις!
Συστατικά
3 αυγά, 150 γρ ζάχαρη, 100 γρ ξινή κρέμα, 50 γρ βούτυρο, 50 ml γάλα, 1 κουταλιά σούπας σπόρους παπαρούνας, 1 πρέζα baking powder, 200 γρ αλεύρι. Για διακόσμηση: 200 ml σαντιγί.