Kürtös Kolak (όπως στο Cluj)

Name: Kürtös Kolak (όπως στο Cluj) - Roxana B.
Ingredients: Ζύμη:; 30 γρ μαγιά; 300 ml γάλα; 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη; 500 γρ αλεύρι; 2 ολόκληρα αυγά; 2 κρόκοι αυγών; 80 γρ μαργαρίνη; μια πρέζα αλάτι Για πασπάλισμα από πάνω:; 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη; αλεσμένα καρύδια