Buchteln με μαρμελάδα

Bucte με μαρμελάδα - μια γλυκιά λιχουδιά που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη γεύση. Αυτές οι μικρές αφράτες λιχουδιές, γνωστές και ως Buchteln, είναι ιδανικές για να απολαύσετε το πρωινό ή ως επιδόρπιο, και το ακαταμάχητο άρωμά τους σίγουρα θα φέρει ένα χαμόγελο στο πρόσωπο όλων. Θα σας δείξω βήμα προς βήμα πώς να τις προετοιμάσετε, προσφέροντάς σας χρήσιμες συμβουλές και πληροφορίες σχετικά με τα υλικά, ώστε να αποκτήσετε τις πιο νόστιμες bucte κάθε φορά.
Συστατικά
- 1 κιλό αλεύρι
- 300 ml χλιαρού γάλακτος
- 10 κουταλιές ζάχαρη
- 3 αυγά
- 35 γρ ξηρή μαγιά
- 200 γρ βούτυρο
- 4 κουταλιές λάδι
- ξύσμα από 1 λεμόνι
- εκχύλισμα ρούμι
- 1 πρέζα αλάτι
- μαρμελάδα (για τη γέμιση)
- λάδι (για να λαδώσετε το ταψί)
Ετικέτες


Κατηγορίες

Ορεκτικά

Ποτά

Σεφ διασημοτήτων

Σεφ στην πόλη

Παιδιά

Καφές

Διατηρώ

Μαγείρεψε και χαμογέλα

Γαστρονομικά Παιχνίδια

Σχολή Μαγειρικής

Έρημος

Διάφορα

Ζύμες και ζαχαροπλαστική

Ποτά

Ψάρι

Υγιεινές Λιχουδιές

Διεθνής

Jakob Hausmann

Μαρμελάδα

Τζέιμι Όλιβερ

Κρέας

Διάφορα

Πάνω από

Ζυμαρικά/Πίτσα

Τουρσί

Πανούκλα

Σαλάτα

Σάντουιτς

Σάλτσες

Αλμυρό

Σεζόν

Sezon

Αργό μαγείρεμα

Σούπες

Συνταγή Αστέρι

Σιρόπι

Μεταφρασμένο

Διάφορα

Βίγκαν



