Cheesecake με Μύρτιλα και Βατόμουρα

Η επιδόρπιο που σας προσκαλώ να ετοιμάσετε σήμερα είναι μια συνταγή για cheesecake με μύρτιλα και βατόμουρα, ένας νόστιμος συνδυασμός που θα φέρει χαμόγελα στα πρόσωπα όλων. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για ένα πάρτι, μια επέτειο ή απλώς ένα χαλαρωτικό Σαββατοκύριακο στο σπίτι. Επιπλέον, είναι μια απλή συνταγή που δεν απαιτεί προηγμένες μαγειρικές ικανότητες, αλλά σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους φίλους και την οικογένεια. Ας αρχίσουμε!

Συστατικά

400 γλυκίσματα (χρησιμοποίησα μερικά με κακάο) 2 κουταλιές της σούπας ακατέργαστη ζάχαρη μια μικρή κούπα μούρα γκότζι ένα πακέτο αλάτι
χωρίς βούτυρο (200 γρ) 800 γρ τυρί κρέμα (χρησιμοποίησα 20% λιπαρά) 200 γρ παχύ ξινό κρέμα 1 λιωμένη λευκή σοκολάτα 2 αυγά 6 κουταλιές ζάχαρη σπόροι βανίλιας 500 γρ βατόμουρα και μύρτιλα για το γλάσο