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Tau-Rolle mit Telemea-Käse
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Tauben mit sautiertem Gemüse
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Süßes sautiertes Kraut (vegan)
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Zanderrolle in Reispapier serviert mit einer Beilage aus Zucchini, Babykarotten und sautiertem Babypastinake.
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Süßer Kohl mit Thymian angebraten
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Vorspeisen-Crescents mit Taupilzen und Samen
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Würziger sautierter Kohl
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Schweinekotelett mit sautierten Erbsenschoten
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Süßes sautiertes Kraut (vegan)
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Sonnenblumen-Apfelkuchen
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Süßes sautiertes Kohl
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Spinat mit Knoblauch sautiert
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Schweinehals gewürzt mit Bier, serviert mit sautiertem Kohl
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Schweinerippchen mit gebratenem Gemüse
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Schweineröllchen gefüllt mit Pancetta, in einer Sauce aus gerösteten Paprika und Tomaten & sautierten Champignons
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Zigeuner Papara
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Südliches Sote mit Putenfleisch
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Süßes Kohl mit geröstetem Prosciutto sautiert
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