Süßer Kohl mit Schweinefleisch

Name: Süßer Kohl mit Schweinefleisch - Iustina P.
Ingredients: 2 Stück Karotten; 2 Stück Petersilienwurzel; 2 Stück rote Paprika; 1 Stück Zwiebel; 1 großer Kohl oder 2 kleinere; 1 Esslöffel Knoblauchgranulat; 1 Tasse Brühe; Öl; Lorbeerblätter; Pfeffer; Salz und Paprika; 300; 400 g Schweinefleisch; Dill oder Liebstöckel nach Geschmack.