Savoiardi-Pops

Name: Savoiardi-Pops - Irina G.
Ingredients: 100 g Savoiardi; Biskuits; 65 g Butter mit 82 % Fett; 35 g Puderzucker; 20 g Kakao (oder Nesquik); 2; 3 Esslöffel Kaffee; 1/2 Fläschchen Rumessenz; Kristallzucker

Wüste - Savoiardi-Pops von Irina G. - Recipia Rezepte

Wenn Sie einige Löffelbiskuits zur Hand haben und ein Dessert ohne Backen möchten, werden diese Süßigkeiten sehr schnell zubereitet. Die Mischung besteht aus zerdrückten Löffelbiskuits, Butter, Puderzucker, Kakao, Kaffee und Rumessenz, dann werden sie zu Kugeln geformt und in Zucker gewälzt. Nach ein paar Stunden im Kühlschrank werden sie fester und können serviert werden. Für Kinder wird der Kaffee durch Milch ersetzt, wobei die gleiche Menge beibehalten wird. Schnelle Infos Gesamtzeit: mindestens 3-4 Stunden, einschließlich Abkühlzeit im Kühlschrank Vorbereitungszeit: nicht genau angegeben; Mischen und Formen erfolgt in kurzer Zeit Koch-/Backzeit: nicht erforderlich Portionen: etwa 15 Süßigkeiten Schwierigkeitsgrad: einfach Rezeptart: Dessert ohne Backen, geeignet für Kinder, süße Snacks und festliche Mahlzeiten Zutaten 100 g Löffelbiskuits 65 g Butter (82 % Fett) 35 g Puderzucker 20 g Kakao oder Nesquik 2-3 Esslöffel Kaffee 1/2 Fläschchen Rumessenz Zucker, zur Dekoration Für eine kinderfreundliche Variante wird der Kaffee durch die gleiche Menge Milch ersetzt. Ansonsten bleiben die Zutaten und die Zubereitungsmethode unverändert. Zubereitungsmethode 1. Zerdrücke die Löffelbiskuits sehr fein. Du kannst sie mit der Hand in einer Schüssel zerbrechen oder einen Mixer verwenden. Es ist wichtig, dass keine großen Stücke übrig bleiben, da sie in der Mischung spürbar sind und das Formen der Kugeln erschweren. 2. Schmelze die Butter bei schwacher Hitze. Du kannst sie auch in der Mikrowelle schmelzen, wenn du möchtest. Es ist nicht notwendig, sie zum Kochen zu bringen; sie muss nur flüssig werden. 3. Gieße die geschmolzene Butter über die zerdrückten Löffelbiskuits, füge den Puderzucker, Kakao oder Nesquik, den Kaffee und die Rumessenz hinzu. 4. Mische alle Zutaten gut, bis du eine homogene Mischung erhältst. Die Löffelbiskuits sollten die Butter und den Kaffee aufnehmen, und die Mischung sollte sich gut formen und zusammenhalten lassen. Wenn du Kaffee verwendest, füge ihn schrittweise in einem Bereich von 2-3 Esslöffeln hinzu, je nachdem, wie gut die Mischung zusammenhält. 5. Forme Kugeln in der gewünschten Größe. Die resultierende Menge reicht für etwa 15 Süßigkeiten, aber die Anzahl kann variieren, wenn du sie kleiner oder größer machst. 6. Wälze jede Kugel in Zucker, sodass sie von allen Seiten bedeckt ist. 7. Lege die Süßigkeiten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. 8. Stelle das Blech in den Kühlschrank und lasse die Süßigkeiten mindestens 3-4 Stunden kühlen. In dieser Zeit wird die Mischung fester und die Süßigkeiten erhalten eine geeignetere Textur zum Servieren. 9. Bewahre sie im Kühlschrank auf, bis du sie servierst. Warum ich das Rezept oft mache Es ist ein einfaches, ohne Backen hergestelltes Dessert mit einer kurzen Zutatenliste. Löffelbiskuits sind leicht zu finden, und die Mischung wird in einer einzigen Schüssel zubereitet. Die Süßigkeiten eignen sich auch, wenn du etwas Süßes im Voraus zubereiten möchtest, da sie einige Stunden im Kühlschrank benötigen, bevor sie serviert werden. Das Rezept ist einfach für Kinder anzupassen, indem man den Kaffee durch Milch ersetzt. Außerdem kann die Größe der Süßigkeiten je nach Anlass angepasst werden: kleiner für die Kleinen oder etwas größer für ein Desserttablett. Tipps Zerdrücke die Löffelbiskuits so fein wie möglich. Eine gleichmäßige Mischung lässt sich leichter formen und führt zu Süßigkeiten mit einer angenehmeren Textur. Schmelze die Butter bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle, ohne sie zum Kochen zu bringen. Füge den Kaffee schrittweise hinzu, insbesondere wenn die Löffelbiskuits sehr fein zerdrückt wurden. Die benötigte Menge kann je nach Trockenheit der Löffelbiskuits und wie gut die Butter die Mischung bindet, leicht variieren. Überspringe nicht die Kühlzeit. Die Süßigkeiten lassen sich nach mindestens 3-4 Stunden im Kühlschrank leichter servieren. Ersatzmöglichkeiten Kaffee kann durch Milch in der gleichen Menge ersetzt werden. Dies ist die empfohlene Option, wenn die Süßigkeiten für Kinder zubereitet werden. Für den Kakaobereich kannst du einfachen Kakao oder Nesquik verwenden, wie in der Rezeptur angegeben. Der Geschmack wird leicht unterschiedlich sein, insbesondere in Bezug auf die Süße, da Nesquik gesüßt ist. Es wird nicht empfohlen, die Butter durch eine Zutat mit einer sehr unterschiedlichen Textur zu ersetzen, da die Butter hilft, die Mischung zu binden und im Kühlschrank zu festigen. Variationen Du kannst die Süßigkeiten kleiner oder größer machen, je nachdem, wie du sie servieren möchtest. Die angegebenen Mengen ergeben etwa 15 Stück in der üblichen Größe, aber die genaue Anzahl hängt davon ab, wie groß die Kugeln sind. Wenn du das Dessert für Kinder zubereitest, verwende Milch anstelle von Kaffee und behalte die Rumessenz nur, wenn sie für die Personen, die sie konsumieren, geeignet ist. In der Grundrezeptur wird die Rumessenz in einer Menge von einem halben Fläschchen verwendet. Serviervorschläge Die Süßigkeiten können auf einer Dessertplatte, in Bonbonpapieren oder auf einem einfachen Blech, das mit Backpapier ausgelegt ist, platziert werden. Sie werden kalt direkt aus dem Kühlschrank serviert. Sie eignen sich für ein festliches Essen, für einen süßen Snack oder für ein im Voraus zubereitetes Dessert. Der Zucker von außen verleiht ihnen ein einfaches Aussehen und hält sie in Kugelform. Häufig gestellte Fragen 1. Kann ich die Süßigkeiten ohne Küchenmaschine zubereiten? Ja. Die Löffelbiskuits können von Hand direkt in einer Schüssel zerdrückt werden, wie es im Originalrezept gemacht wird. Achte nur darauf, sie so fein wie möglich zu zerdrücken, damit sich die Mischung leicht formen lässt. 2. Kann ich den Kaffee ersetzen, wenn die Süßigkeiten für Kinder gedacht sind? Ja. Ersetze den Kaffee durch die gleiche Menge Milch. So behältst du die Menge an Flüssigkeit in der Mischung bei, entfernst aber den Kaffee. 3. Wie lange sollten die Süßigkeiten im Kühlschrank bleiben? Es wird empfohlen, sie mindestens 3-4 Stunden stehen zu lassen. Nach dem Kühlen wird die Mischung fester. Bis zur Servierung werden die Süßigkeiten im Kühlschrank aufbewahrt. 4. Wie viele Süßigkeiten ergeben diese Mischung? Die angegebenen Mengen ergeben etwa 15 Süßigkeiten. Die Anzahl kann unterschiedlich sein, wenn du dich entscheidest, kleinere oder größere Kugeln zu formen. 5. Kann ich Nesquik anstelle von Kakao verwenden? Ja. Das Rezept erlaubt die Verwendung von 20 g Kakao oder Nesquik. Wenn du Nesquik wählst, wird der Geschmack süßer sein als in der Version mit einfachem Kakao. Nährwerte Die folgenden Werte sind Schätzungen und basieren auf etwa 15 Süßigkeiten. Sie können je nach Marke der Löffelbiskuits, Art des Kakaos oder Nesquik und der Menge des verwendeten Zuckers zur Dekoration variieren. Für eine Süßigkeit: Kalorien: etwa 70-80 kcal Eiweiß: etwa 1 g Fette: etwa 4-5 g Kohlenhydrate: etwa 9-11 g Zucker: etwa 5-7 g Der größte Teil der Fette stammt aus der Butter, während die Kohlenhydrate hauptsächlich aus den Löffelbiskuits, Zucker und dem zur Dekoration verwendeten Bestandteil stammen. Kaffee, wenn er ohne Zusätze verwendet wird, verändert die Nährwerte nicht signifikant. Aufbewahrung und Erwärmung Die Süßigkeiten werden im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter oder abgedeckt aufbewahrt, bis sie serviert werden. Das Rezept erfordert kein Erwärmen und es wird nicht empfohlen, sie zu erhitzen, da die Butter in der Mischung weich wird und die Süßigkeiten ihre Form verlieren können. Die Aufbewahrungsdauer ist im Originalrezept nicht angegeben, daher ist es am sichersten, sie zu konsumieren, solange sie frisch sind, und sie dauerhaft im Kühlschrank zu halten.

Zutaten

100 g Savoiardi
Biskuits
65 g Butter mit 82 % Fett
35 g Puderzucker
20 g Kakao (oder Nesquik)
2
3 Esslöffel Kaffee
1/2 Fläschchen Rumessenz
Kristallzucker

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