Weizenflocken mit Milch im Multikocher

Name: Weizenflocken mit Milch im Multikocher - Lia G.
Ingredients: 1; 1; 5 Tassen Weizenflocken; 1 Liter Milch; 3 Esslöffel Grieß; 4; 6 Esslöffel Honig; 1 Päckchen Vanillezucker; Zimt

Kinder - Weizenflocken mit Milch im Multikocher von Lia G. - Recipia Rezepte

Weizenflocken mit Milch im Multikocher Wenn ich ein einfaches Dessert für Kinder oder zum Frühstück möchte, bereite ich Weizenflocken mit Milch im Multikocher zu. Das Rezept ist von einer Variante mit Haferflocken inspiriert, aber hier verändern die Weizenflocken die Textur und den Geschmack ein wenig. Es wird direkt im Topf des Geräts gekocht, und die Zutaten werden nacheinander, mit ein paar Minuten Abstand, hinzugefügt. Am Ende, nachdem die Mischung abgekühlt ist, wird Honig hinzugefügt und mit Zimt serviert. Für diejenigen, die ein süßeres Dessert bevorzugen, kann auch Marmelade hinzugefügt werden. Schnelle Infos Gesamtzeit: etwa 30 Minuten, die Dauer des gewählten Programms, plus Kühlzeit Vorbereitungszeit: nicht angegeben; die Zutaten werden direkt in den Topf gegeben Kochzeit: 30 Minuten im Programm Eintopf Portionen: die Anzahl der Portionen ist nicht angegeben und hängt von der verwendeten Menge an Flocken und der Größe der Formen ab Schwierigkeit: einfach Rezeptart: Milchdessert, geeignet für Kinder Verwendetes Gerät: Multikocher, einschließlich Philips Multikocher Zutaten 1-1,5 Tassen Weizenflocken 1 Liter Milch 3 Esslöffel Grieß 4-6 Esslöffel Honig 1 Päckchen Vanillezucker Zucker, nach Geschmack; die Menge wird im Grundrezept nicht angegeben Zimt, zum Bestreuen Marmelade, optional, zum Servieren Zubereitungsmethode 1. Gießen Sie die Milch in den Topf des Multikochers. Fügen Sie den Zucker und den Vanillezucker hinzu und rühren Sie vorsichtig um, damit sie sich in der Milch verteilen. 2. Schließen Sie das Gerät und wählen Sie das Programm Eintopf für 30 Minuten. 3. Nach den ersten 10 Minuten des Kochens die Weizenflocken hinzufügen. Umrühren, um sie in der Milch zu verteilen. 4. Nach weiteren 5 Minuten die 3 Esslöffel Grieß hinzufügen. Nochmals umrühren, ohne dass eine längere Verarbeitung erforderlich ist. 5. Lassen Sie die Mischung weitere 5-10 Minuten kochen, bis sie fertig ist. Im Originalrezept ist das Programm auf 30 Minuten eingestellt, daher ist es gut, die Konsistenz gegen Ende des Programms zu überwachen. 6. Wenn das Dessert fertig ist, ziehen Sie den Multikocher vom Stromnetz ab. 7. Lassen Sie die Mischung abkühlen. Der Honig wird nach dem Abkühlen hinzugefügt und dann vorsichtig umgerührt. 8. Geben Sie die Mischung in Formen und bestreuen Sie sie mit Zimt. 9. Einfach oder mit etwas Marmelade servieren. Weizenflocken mit Milch im Multikocher haben nach dem Abkühlen eine festere Konsistenz, daher ist es nicht notwendig, dass sie beim Ausschalten des Geräts vollständig fest sind. Wichtig ist, dass sowohl die Flocken als auch der Grieß gegart sind und der Honig am Ende hinzugefügt wird, nachdem die Mischung nicht mehr heiß ist. Warum ich das Rezept oft mache Ich mag es, dass alles im selben Topf zubereitet wird und die Zutaten nach und nach hinzugefügt werden, ohne ein kompliziertes Verfahren. Es ist ein geeignetes Rezept, wenn ich ein einfaches Dessert mit gewöhnlichen Zutaten möchte, ohne Backen und ohne viele Geschirr zu spülen. Die Weizenflocken und der Grieß machen das Dessert substantieller als einfach Milch mit Flocken. Es kann in Formen gefüllt und nach dem Abkühlen serviert werden, und der Zimt gibt den letzten Geschmack, ohne dass viele Zusätze benötigt werden. Tipps Fügen Sie die Flocken nach den ersten 10 Minuten hinzu, nicht von Anfang an, um die Zubereitungsmethode des Rezepts zu respektieren. Der Grieß wird nach weiteren 5 Minuten hinzugefügt, also etwa 15 Minuten nach Beginn des Programms. Die Menge der Flocken kann zwischen 1 und 1,5 Tassen liegen. Mit 1 Tasse hat die Mischung mehr Milch, während sie mit 1,5 Tassen substantieller ist. Das Grundrezept gibt keine genaue Messung für die Tasse an, daher ist es gut, die gleiche Messung für die gewählte Menge zu verwenden. Der Honig wird hinzugefügt, nachdem das Dessert abgekühlt ist. Auf diese Weise bleibt sein Aroma besser erhalten und Sie respektieren den ursprünglichen Schritt des Rezepts. Fügen Sie keinen Zimt in den Topf während des Kochens hinzu, wenn Sie die hier präsentierte Zubereitungsmethode beibehalten möchten. Er wird am Ende, nach dem Portionieren, bestreut. Ersatzstoffe Das Rezept verwendet Weizenflocken anstelle von Haferflocken. Dies ist der in der Quelle des Rezepts erwähnte Ersatz. Es sind keine weiteren Änderungen erforderlich, um das Dessert zuzubereiten. Wenn Sie keinen Honig verwenden möchten, bietet die Quelle keine Alternative an und es wird keine Menge für einen anderen Süßstoff angegeben. Der Zucker wird von Anfang an hinzugefügt, aber die Menge wird im Originalrezept nicht angegeben. Variationen Die einfachste Variation besteht darin, eine andere Menge Weizenflocken zu verwenden, im Bereich, der im Rezept angegeben ist: zwischen 1 und 1,5 Tassen. So kann das Dessert weicher oder substantieller sein. Sie können auch die Art des Servierens variieren. Einige Portionen können nur mit Zimt bestreut werden, während andere mit Marmelade serviert werden können. Es ist nicht notwendig, die Grundzusammensetzung zu ändern. Wenn Sie das Dessert für Kinder zubereiten, können Sie mit 4 Esslöffeln Honig beginnen und nur nach Bedarf anpassen, wobei zu beachten ist, dass auch Zucker in das Rezept gegeben wird. Die genaue Zuckermenge wird jedoch nicht in der Quelle erwähnt. Serviervorschläge Nach dem Abkühlen wird die Mischung in einzelne Formen gegeben und mit Zimt bestreut. Es wird auch erwähnt, dass man es mit Marmelade serviert. Es kann als Dessert oder als süßes Gericht für Klein und Groß serviert werden. Für eine einfache Präsentation reicht der Zimt oben aus; die Marmelade wird separat hinzugefügt, je nach Vorliebe. Häufig gestellte Fragen 1. Wann werden die Weizenflocken hinzugefügt? Die Flocken werden nach den ersten 10 Minuten des Eintopfprogramms hinzugefügt. 2. Wann wird der Grieß hinzugefügt? Der Grieß wird nach weiteren 5 Minuten hinzugefügt, d.h. etwa 15 Minuten nach Beginn des Programms. 3. Warum wird der Honig nach dem Abkühlen hinzugefügt? Im Originalrezept wird der Honig hinzugefügt, nachdem der Multikocher vom Stromnetz getrennt wurde und die Mischung abgekühlt ist. Dies ist der angegebene Schritt zum Abschluss des Desserts. 4. Kann es mit etwas anderem als Zimt serviert werden? Ja. Das Rezept erwähnt auch Marmelade als Servieroption. Der Zimt wird oben aufgestreut, und die Marmelade kann separat hinzugefügt werden. 5. Wie viele Portionen gibt es? Die Quelle gibt keine Anzahl an Portionen an. Dies hängt davon ab, wie voll die Formen sind und wie viel Flocken verwendet wurden. Nährwerte Die folgenden Werte sind Schätzungen und können nicht genau berechnet werden, da die Art der Milch, die Zuckermenge und die Anzahl der Portionen nicht angegeben sind. Honig und Marmelade sind nicht in einer festen Berechnung enthalten, da sie in unterschiedlichen Mengen verwendet werden können. Für eine Portion, die durch das Teilen der Zubereitung in etwa 6 Portionen erhalten wird, kann die Schätzung etwa 230-300 kcal betragen, abhängig von der Menge der Flocken, der Art der Milch, dem verwendeten Zucker und der Menge an Honig. Schätzungsweise kann eine Portion enthalten: Proteine: etwa 7-10 g Kohlenhydrate: etwa 40-55 g Fette: etwa 4-8 g Ballaststoffe: etwa 2-4 g Diese Werte sind indikativ. Die Zugabe von Marmelade erhöht die Zufuhr von Zuckern und Kalorien, und die Verwendung von Milch mit einem anderen Fettgehalt verändert den Endwert. Aufbewahrung und Wiedererwärmung Nach dem Abkühlen kann das Dessert im Kühlschrank aufbewahrt werden, abgedeckt. Da es Milch enthält, wird nicht empfohlen, es lange bei Raumtemperatur stehen zu lassen. Im Kühlschrank kann die Mischung dicker werden. Es kann direkt nach dem Abkühlen konsumiert oder leicht vor dem Servieren erwärmt werden. Wenn die Textur zu dicht wird, kann das Dessert nach dem Erwärmen umgerührt werden. Es ist nicht notwendig, es zusammen mit dem Honig wieder zu erhitzen, da dieser bereits am Ende hinzugefügt wurde, gemäß dem Rezept. Es ist besser, eine Menge zuzubereiten, die Sie in kurzer Zeit konsumieren können, da die Textur nach der Aufbewahrung nicht mehr genau die gleiche ist wie bei frisch zubereitetem Dessert.

Zubereitung

Geben Sie den Zucker, den Vanillezucker und die Milch in die Schüssel des Geräts. Stellen Sie das Programm für Eintopf auf 30 Minuten ein. Nach 10 Minuten die Flakes hinzufügen. Nach weiteren 5 Minuten den Grieß hinzufügen. Lassen Sie es weitere 5-10 Minuten kochen, bis es fertig ist. Nach dem Kochen vom Stromnetz trennen. Abkühlen lassen, Honig hinzufügen und vorsichtig umrühren. In Formen gießen und mit Zimt bestreuen. Guten Appetit! Sie können auch Marmelade dazu servieren.

Zutaten

1
1
5 Tassen Weizenflocken
1 Liter Milch
3 Esslöffel Grieß
4
6 Esslöffel Honig
1 Päckchen Vanillezucker
Zimt

Weizenflocken mit Milch im Multikocher

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