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Truthahn 'Boeuf' Salat

Pfannenforelle

Im Ofen gebackener Dorade mit Zitrusfrüchten

Gegrillter Fisch mit Pommes frites

Fischragout

Im Ofen gebackener Seebarsch

Im Ofen gebackener Lachs mit Pommes frites und Rucola-Salat

Buchweizengarnitur mit Fischsauce

Forelle gefüllt mit Lachs

Knuspriger Makrele

Gebratener Makrele

Kabeljau in Mohnkruste

Seehecht mit Tomaten- und Olivensauce

Kabeljau in Maiskruste

Gebratener Karpfen mit Gemüse

Kabeljaufilets mit Sauce

Brotcode

Karpfen mit Pilzen in Tomatensauce

Forelle mit Sauce bei Dubletta

Pilz- und Hühnersalat

Haifilet mit Gemüse

Hecht aus dem Ofen

Kabeljaufilet mit Quittenbeilage und rotem Paprika

Forelle im Pergament